Torrefacció d’especialitat
Torrem a Lisboa, en dos torradores: un de gas i un d’elèctric.
El torrador de gas ofereix més control sobre el desenvolupament i el cos del cafè, ideal per a perfils més intensos.
El torrador elèctric ofereix una torrada més neta, perfecta per a cafès d’especialitat delicats i amb notes més afruitades i florals.
El control de qualitat el fa una Q-Grader d’aràbica certificada.
La torrefacció està degudament autoritzada per la Direcció General d’Alimentació i Veterinària.