O porquê
À semelhança de muitos portugueses, a nossa viagem no mundo do café começou com a rotina matinal diária e com a tradição do expresso ao longo do dia. A cafeína foi também, desde cedo, uma companhia ligada à nossa paixão pelo desporto, em particular pela bicicleta. O café passou a fazer parte do nosso dia, a qualquer hora.
Durante anos procurámos em Portugal um café que juntasse aroma, sabor e autenticidade. Ou faltava carácter, ou era complexo demais para ser realmente apreciado no dia-a-dia. Só quando vivemos fora percebemos o potencial real do café: formámo-nos com profissionais de referência, visitámos torradores, ouvimos baristas e descobrimos que o café pode ser uma experiência simples, prazerosa e acessível a qualquer pessoa — não apenas um ritual de cafeína.
O projeto independente Caseta Coffee nasce dessa vontade de aproximar os portugueses do café de especialidade, sem complicar. Torramos cafés de origem única, de forma artesanal e sustentável, sempre com respeito por quem os produz e por quem os bebe. Queremos que qualquer pessoa, iniciada ou não, encontre aqui cafés fáceis de beber, cheios de sabor e torrados com propósito.
O nosso compromisso é simples: oferecer cafés excecionais, transparentes e éticos, que despertem curiosidade em cada chávena. Porque o café pode — e deve — ser mais do que rotina: pode ser uma experiência fantástica no dia-a-dia.