Cafetera de filtre Hario Switch 02
L’Hario Switch combina el millor de dos mons: la claredat del V60 amb la consistència d’un mètode per immersió. Gràcies a la vàlvula inferior, que només s’obre quan tu decideixes, elimina les variacions provocades per la velocitat d’abocament i fa que fins i tot les receptes complexes surtin estables, dia rere dia.
L’estructura combina vidre resistent, suport d’acer inoxidable i un mecanisme de goma senzill però fiable. Només cal col·locar el filtre, abocar-hi l’aigua, deixar-la extreure per immersió i prémer el botó; el resultat és una tassa neta, dolça i previsible. Si vols, també el pots utilitzar en “mode pour-over” tradicional, mantenint una flexibilitat total.
Per als frikis del cafè, és una eina brillant per provar perfils de torrat, comparar mòltes o estudiar corbes d’extracció. Per a qui tot just comença, és gairebé a prova d’errors.
Dimensions (L x P x A): 29.2 × 14.4 × 14.7 cm
