Rocket Boxer EVO de 2 grups Màquina de cafè espresso
Per encàrrec, termini de lliurament estimat: de 10 a 20 dies laborables
La Rocket Boxer Evo 2 Grups representa l’evolució de la gamma Boxer, combinant la fiabilitat reconeguda de Rocket Espresso amb millores en ergonomia, eficiència i rendiment. Fabricada a Itàlia, és una màquina de cafè professional pensada per a cafeteries, restaurants, hotels i espais amb un volum de servei elevat que busquen consistència en cada espresso.
Amb dos grups d’extracció, una elevada estabilitat tèrmica i components preparats per a un ús intensiu, la Boxer Evo permet seguir el ritme diari de qualsevol negoci sense comprometre la qualitat a la tassa.
Aspectes destacats
Dos grups d’extracció independents
Permeten preparar diversos espressos simultàniament, augmentant la productivitat durant els períodes de més afluència.
Dosi volumètrica programable
Les dosis es poden configurar per garantir la consistència entre extraccions, reduir el malbaratament i facilitar la feina de l’equip.
Caldera professional d’alta capacitat
La caldera de coure assegura una estabilitat tèrmica excel·lent, permetent extreure cafè i texturitzar la llet contínuament durant el servei.
Potència de vapor Rocket
El vapor potent facilita la preparació ràpida de cappuccinos, flat whites i altres begudes amb llet, fins i tot en els moments de més activitat.
Construcció italiana
Fabricada per Rocket Espresso a Milà, utilitza materials d’alta qualitat i components dissenyats per a molts anys d’ús professional.
Ergonomia millorada
La versió Evo introdueix millores en l’ús diari, fent que la feina del barista sigui més còmoda i eficient durant llargs períodes de servei.
Per a qui recomanem la Rocket Boxer Evo 2 Grups?
La Rocket Boxer Evo 2 Grups és una opció excel·lent per a:
- Cafeteries
- Cafeteries d’especialitat
- Restaurants
- Hotels
- Fleques
- Espais de brunch
- Negocis amb un volum diari elevat de cafè
És especialment indicada per a establiments que busquen una màquina professional robusta, consistent i preparada per respondre a un servei intens durant tot el dia.
Val la pena?
Si busqueu una màquina de cafè professional capaç de seguir el ritme d’un servei exigent, la Rocket Boxer Evo 2 Grups és una aposta segura.
La dosi automàtica garanteix la consistència entre extraccions, mentre que l’estabilitat tèrmica i la potència de vapor permeten mantenir uns estàndards de qualitat elevats fins i tot en les hores de més afluència. És una màquina construïda per durar i preparada per créixer amb el vostre negoci.
Per què escollim Rocket Espresso
A Caseta Coffee creiem que una màquina professional ha d’oferir molt més que un bon espresso. Ha de ser fiable, consistent i facilitar la feina de l’equip cada dia. La Rocket Boxer Evo 2 Grups reuneix aquestes característiques en una màquina compacta, robusta i preparada per servir cafè d’especialitat al màxim nivell.
Especificacions tècniques
- Tipus: Màquina de cafè espresso professional
- Grups d’extracció: 2 grups
- Sistema de dosi: Volumètric programable
- Caldera: 13,2 L de coure
- Potència: 4.300 W
- Alimentació elèctrica: 230 V
- Bomba: Rotativa professional
- Connexió a l’aigua: Xarxa d’aigua (connexió directa)
- Llançes de vapor: 2 d’acer inoxidable
- Sortida d’aigua calenta: 1 aixeta dedicada
- Control de temperatura: Pressòstat professional
- Escalfament de tasses: Sí
- Cos: Acer inoxidable amb panells d’alumini
- Dimensions (L × P × A): 630 × 490 × 471 mm
- Pes: Aproximadament 61 kg
- Origen: Fabricada a Itàlia