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Uma das poucas máquinas domésticas que oferece verdadeiro controlo de perfil de extração sem modificações ou upgrades. A Bianca é feita para quem gosta de experimentar receitas, explorar cafés de torra clara e perceber exactamente como o fluxo e a pressão influenciam o sabor. É uma máquina de topo, mas com uma comunidade enorme, suporte sólido e uma relação preço-performance difícil de bater no segmento prosumer.
Destaques
Dual boiler com PID independente Caldeiras separadas para café e vapor, cada uma com controlo de temperatura dedicado. Estabilidade térmica total, mesmo em sessões longas.
Controlo de fluxo integrado (Flow Control) Permite ajustar o caudal em tempo real durante a extração. Pré-infusões longas, rampas suaves ou perfis agressivos — tudo está nas tuas mãos.
Grupo E61 com excelente gestão térmica Estável, previsível e ideal para quem puxa vários shots seguidos sem variações indesejadas.
Reservatório de água externo e ajustável Pode ser colocado atrás ou ao lado da máquina. Prático para setups apertados e manutenção simples.
Vapor potente e seco Pressão estável para microespuma fina e rápida, ideal para latte art consistente.
Construção premium em inox Pesada, sólida e pensada para durar. Cada componente transmite qualidade e precisão.
