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Preparación: Filtro
Notas:Melocotón, limón, vainilla. Tueste: Ligero
Acidez: Brillante
Productor: Finca San Francisco Región: Juayúa Altitud: 1.600m Variedad: Bourbon Proceso: Natural
Originario de la Finca San Francisco en la región Apaneca-Ilamatepec de El Salvador, este café Bourbon natural crece a 1.600 metros en suelos volcánicos fértiles, bajo plena sombra, con cosecha selectiva solo de cerezas maduras.
Con notas exóticas de durazno, limón y vainilla, cada taza revela sabor y complejidad.
Además de la calidad de su café, la finca conserva una reserva natural y desarrolla programas comunitarios en salud y educación junto a la Asociación Nacional Forestal de El Salvador, combinando excelencia y sostenibilidad.
